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農薬控えめ、手作業栽培、甘みはもちろん、酸は高いがコクもある･･･昔ながらのみかんです |
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和歌山県有田・田村で、その中でも日が良く当たり、味が良いと言われる
南受けの急傾斜地で風を受け、減農薬・有機栽培したオレンジ類です。
おかげで傷もあるやんちゃなみかん。
甘みはもちろん酸味を大事にしたみかんです。
かんきつ類はすべて送料込み・全国一律料金でお届けします。 |
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| 大宇（伊達農園）のポリシー |
- 伊達農園が大切にしていること ･・･酸味も大切にした「昔ながらのみかん」
- どうして「やんちゃ」なみかんなの？･･少々の傷はご容赦
伊達農園のみかんは、やんちゃな子供みたいなみかん。生傷もたくさんあるのです。その理由は･･･
○急傾斜地で栽培しているから
○薬剤の散布を極力控えているから
- 栽培方法のポイント･･樹は子供。成長する力を最大限に引き出す
○植物の成長する力を大切にする「昔ながらのみかん」栽培方法です
○機械が入らない急傾斜。手作業の部分を大切にしています
○有機質肥料を使っています
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| やんちゃみかんだより |
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みかんも色付き始めました（10月13日） |
秋になり、みかんも少しずつ、色着きはじめています。
今年は非常に暖かく、また非常に雨の少ない夏でした。まだまだ雨の少ない状態が続いていますが気温も下がり、みかんは色着く準備に入ったようです。雨不足で肥大は少し悪いですが、味は濃く仕上がりつつあります。
今年は農薬は標準の３分の１以下の４回前後に抑え、化学肥料は使っていない｢特別栽培」です。少し外皮に傷はありますが、本当の自然の味をお楽しみください。
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