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■休業日
当サイトよりのご注文は、24時間365日受け付けております。
休業日および営業時間外のお問い合わせ・ご注文につきましては、翌営業日以降に順次対応いたします。
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「ごはんを食べよう国民運動」の意義に賛同しています。
「ごはんを食べよう国民運動」は、お米を通じて、食と農のあり方を考え、ごはんを中心とした健康的な食生活をもっと広めようという運動です。
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米偏に旨いと書いて、モリエ米店。
あたらしい季節です。
気持ちも新たに新サービスの導入 。
ネット注文のお客様にも、実店舗のお客様と同じように、
ポイントを提供いたします。
手探り状態ではじめていますので、お知らせメールがちぐはぐな内容になるかも知れませんが、一生懸命対応させていただきます。
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上記のQRコードを読み込んでいただければ、 モリエのモバイルメール会員に簡単に登録できますので、よろしくお願いします。
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★当店ではこの度 『米屋の玄米健康だんご』を冷凍で販売することにいたしました。
25年以上のお付き合いのカルゲン特別栽培米の玄米を製粉せずに、 玄米(パラフィン除去済み)の粒のまま蒸して餅状に搗きあげたのち、 串団子に加工し、冷凍してあります。 味付けやトッピングをしていない素のままでのお届けになります。
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米屋のお餅
●当店の『米屋のお餅』のもち米・よもぎは放射能の検査を現地で実施し、 安全性の確認されたものだけを使用しております。
また、価格に関しても、全量契約栽培のものですので、 昨年と同じ価格で提供できますので、ご安心ください。
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●もち米はおいしいお米で評判の地元の農家と契約してつくっています。
●昔ながらの木のセイロにこだわって蒸しあげます。
●3台の杵つき機を使い、本格的な杵つき製法でつきあげています。
●お米ほか材料はすべて国産品を使っています。
●水はバイオ技術が生んだパイウォーターを使っています。
●遠赤セラミックを使って蒸すので、お米の芯までしっかり熱が通ります。 |
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鵜沢智さんの「減化学肥料栽培米」のもち米 |
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◆お餅の主原料であるもち米は「ヒメノモチ」という減農薬米です。
◆おいしいお米がとれることで有名な夷隅郡の山間部の農家と契約して生産しています。生産農家は鵜沢智さん。鵜沢さんは、長年にわたり土壌の改善、肥料の研究を重ね、オール有機肥料「有機アグレット673号」を基肥にして農薬の使用を極力減らすとともに、食味、風味、ねばりを向上させた「減化学肥料栽培米」としてもち米を供給しています。
◆鵜沢さんの田んぼはもともと、米栽培に最も適しているといわれる重粘土質土壌で、そこに鵜沢さんの改良の手が加わっていっそうおいしいお米を供給してくださっています。
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| 本格セイロ蒸し・杵搗きの健康で、おいしいお餅ラインナップ |
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年末の大人気商品
完全無添加・のし餅
お正月用一升のし餅(2kg)
2,980円(税込・送料込み)
ご予約開始:12月10日〜
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