【お歳暮】　　雑穀ご飯の基本形、「穀民食」75ｇ×10小袋入りは、国民健康保険食です。（発芽カル玄・胚芽押し麦・もちきび・もちあわ）

雑穀が身体にいいことは、今や国民の常識。
でも、普及率はまだまだ。なんでだろう～。
答えは簡単。炊飯が難しいと思っているから。
また、お値段も気になりますよね。
　だから、モリエは「穀民食」を推薦します。

75ｇずつの小袋で便利です。

　発芽玄米・胚芽押し麦・もちきび・もちあわを、
一釜分づつ小袋に詰めています。　　　　　　
簡単に炊けて、おいしく、健康にも最適。
正しく、日本の穀民食です。

◆　「医食同源」ということばをご存知ですか？

「食」という字を分解すれば「人が良くなる」ということがわかります。
食べるってことは、ただ単に栄養をとることだけじゃぁ、ないんです。
モノを身体に取り込むことによって、
その素材の持つ生命力をいただくという、神秘的な行為が営まれているんですねぇ。
だから、食事は家庭生活の基本であり、献立を作り、
毎日炊事をされるお母さんの役割って、とっても大切なんです。
感謝ですよねぇ。
献立考えるってホント大変なんですから。それをうまいのまずいのって、
何気楽なこと言ってんですか・・・・。おっ、これは我が家の話でした。
そんなわけで、日夜頑張るお母さんのために、
生命力の強いメニューを提案できたらと、いろいろ考えています。
とは言っても、私は米屋ですからできることには限界があります。
免疫力の高い身体を作る食べ物や、骨粗しょう症になりにくくする生活提案、
また、いやな便秘から開放させてあげたいし、
無理のないダイエットを助けてあげたいし、
まぁ、そんなことくらいしか出来ないかもしれませんが、その辺のことに関しては、かなり力になれると思います。

縄文時代の昔から、日本の食事は「ご飯」でした。
「ご飯」　すなわち、炊飯したお米が日本の食事そのものだったのです。
本来必要な栄養もカロリーもビタミンも、丸ごとの玄米の中に備わっていて、
日本人の遺伝子はまさしく　「ご飯」で伝えられてきた
といえるかもしれません。
　　ただし、食味中心に改良され、ひたすら白く精米された
現代のお米では、かつての『穀の力』は充分には発揮されません。
だから　モリエは「穀民食」をおすすめしています。

賞味期限 半年

原材料 発芽玄米：カルゲン農法コシヒカリを使用・・・ギャバが豊富
モチキビ：亜鉛が多く含まれ、そのほか、食物繊維や、鉄、　
　　　　　　　　　マグネシウムなど、栄養豊富で低カロリー。
もちあわ：良質のたんぱく質やビタミンB群、ミネラル、食物繊
　　　　　維が大変豊富な雑穀　　　　　　　　　　　　　　　
胚芽押し麦：食物繊維をはじめ鉄分やビタミンB1を補えます。　

原産国 日本

保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください

内容量 ７５ｇ×１０袋

●　｢穀民食」は、食事の簡便化の進む昨今、日本人にとっ
　　て本来の食事とは何かということを、見つめなおすきっか
　　けになればと思い、開発された雑穀ご飯の素です。

　　穀民食には、発芽玄米・国産押し麦・もちきび・もちあわ
　がバランスよく配合され、いつもの白米に混ぜて炊くだけ
　で、力強いご飯の味を甦らせてくれます。日本の国民食
　なのです。

　　　　　　　◆「穀民食」おいしい炊き方◆
１）２．５合分のお米を水とぎします。穀民食は水洗いしなく
　　てかまいません。

２）穀民食を混ぜたあとで、３合分の水加減をして、１時間待
　　ちます。
　　　　※穀民食だけを先に水に漬けておいて、
　　　　　　炊飯前に混ぜてもかまいません。

３）好みで食塩を加えて炊いてもおいしいですよ。

４）あとはいつものご飯の炊き方と同じです。穀民食の混ぜる
　　　割合は多くなっても少なくても問題ありません。
　　　水加減は、全体量で調節してください。
　

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