厳選された烏骨鶏卵の黄身から抽出。血液さらさら成分含有
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烏骨鶏の健康食品
卵黄油
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- 厳選された烏骨鶏卵の黄身から抽出
- 血液さらさら成分含有
- さまざまな栄養素がバランスよく豊富
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烏骨鶏の健康食品 卵黄油の特徴 |
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健康維持のために、まず考えたいのがバランスのとれた栄養補給。 卵黄油にはレシチン、コリンなどのリン脂質の他、
ビタミンE、リノール酸、DHA、EPAなどさまざまな栄養素がバランスよく豊富に含まれています。
本品は烏骨鶏の特に厳選した卵の黄身だけを使用しています。 トロトロと時間をかけ、
焼き上げて抽出したこの烏骨鶏卵のエキスをどなたにも飲みやすいようにしたのが烏骨鶏の純正卵黄油です。
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高血圧、血糖値、コレステロール値が気になる方
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不規則な生活、偏食しがちな方
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慢性病、体の不調でお悩みの方
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貧血、便秘、冷え症でお困りの方
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更年期障害でお悩みの方
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烏骨鶏は鶏の一種で、ブロイラーや家鶏よりもひとまわり小さく、外見は白、黒そして斑があり、そのトサカは、オスではくるみ冠、
メスでは毛冠、足趾は大小五本（ほかの鶏は四本）を有し、毛深いなどの特徴がみられます。
中国、韓国などでは古来より宮廷料理、薬膳料理として用いられ、珍重されてきました。
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 ニセモノにご注意！ |
最近、普通のニワトリを使用した商品を「烏骨鶏」と名乗って販売するニセモノが出回っています。ご注意下さい。
当店取扱いの商品の原材料となる烏骨鶏は、中国の政府機関から烏骨鶏飼育の指定を受けた国内唯一の農場で約2万羽を放し飼いしており、
湧き水を飲んだり野草や自然の虫をついばむという環境下で酒米山田錦の胚芽や米粉を中心に竹炭、7種類の無農薬野菜などを与え育てられた烏骨鶏です。
観賞用や、頻繁に産卵するように掛け合わされたものとは全く異なる「天来烏骨鶏」です。
何度と無く新聞等にも紹介されている「本物」なのです。（下図参照） |
ビタミンA
（I.U.100g） |
うなぎ |
25.000I.U |
| 烏骨鶏 |
243.000I.U |
ビタミンB2
（mg/100g） |
牛肝臓 |
3.00mg |
| 烏骨鶏 |
5.46mg |
鉄分
（mg/100g） |
ほうれん草 |
3.7mg |
| 烏骨鶏 |
35.7mg |
亜鉛
（ppm/100g） |
大豆 |
32.5ppm |
| 烏骨鶏 |
107ppm |
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■■■ 成分比較表 ■■■
この表は烏骨鶏の栄養素を分析した結果です。
烏骨鶏は各種栄養素の含有量が非常に高く、ビタミンAはうなぎの9.7倍、鉄分はほうれん草の9.6倍、亜鉛は大豆の3.3倍にも相当します。
その他にもカルシウム・ビタミンE・レシチン・今話題となっているDHA・EPAなどもバランスよく豊富に含まれています。
（日本食品分析センターによる分析）
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烏骨鶏の健康食品 卵黄油 成分と仕様 |
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| 商品名 |
卵黄油 |
| 原材料 |
烏骨鶏卵黄油、サフラワー油、小麦胚芽油 |
| 内容量 |
22.5g（１粒250mg×90粒） |
| 販売元 |
有限会社 医食 |
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