自宅で作る無洗米！！
遠心力と吸引力の働きで、匠の米とぎを実現
ふっくらとした真っ白ご飯が毎日食べられます
|
| 全自動米とぎ機
とぎたて
HRC-121 |
|
| おいしさの理由は、【とぎたて】にありました |
お米をとぐのに水を使うのは、お米の凹部に残ってるヌカを洗い流すため。
しかし、お米は水を吸うのが早く、ヌカの混ざったとぎ汁を吸ってしまいます。これがヌカ臭いご飯になってしまう原因です。
水を使わない【とぎたて】なら、ヌカ臭さのないおいしいご飯ができます。
 |
|
「ヌカ臭い」「べちゃっとしてマズイ！」ご飯への不満はさまざまです。
実は手でとぐやり方では、お米の凹部のヌカを上手に取り除けないのです。
ヌカ臭いのは、ときが弱くヌカが残っているため。
ベシャつくのは、力任せにといで、お米が割れてしまうからです。
遠心力と吸引力でお米とヌカを分離する【とぎたて】なら、絶妙のとぎ加減でおいしいご飯ができます。 |
特に水溶性ビタミンB1は、水でとぐと約7割も流れ出てしまいます。
水を使わない【とぎたて】なら、旨味成分や食物繊維が適度に残った、健康でおいしいご飯ができます。 |
 |
|
|
 |
家庭から毎日流されるとぎ汁には、栄養がいっぱい。
それを食べた微生物は異常なスピードで繁殖し、川を汚します。
水を使わない【とぎたて】は、とぎ汁を川に流さない、環境にやさしい商品です。
■たまったヌカは・・・・・？
土にもどせば、ガーデニングの肥料として土壌改良に役立ちます |
|
【サイズ】幅23×奥行40×高さ50cm
【重量】8kg
【精白米の貯蔵量】約12kg
【米とぎ方法】植毛2段ブラシ（研ぐ・磨く）
【電動自動計量】１合/１回で５合まで設定可能
【消費電力】230W
【コードの長さ】1.6m
＊米どぎブラシの交換の目安
5合（5カップ）/日で約6年
1升（10カップ）/日で約3年 |
|
