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武富さんの代表作「十三穀米」がヘルシーなスープになりました。
もっちもちの食感をお楽しみください！
【原材料名】魚介エキス、醤油、澱粉、デキストリン、食塩、水飴、醸造調味料、
昆布エキス、酵母エキス、ゼラチン、酸化防止剤（ビタミンE)、
具（三つ葉、発芽玄米、緑米、紫米、椎茸、かつお節、押麦
胚芽押麦、赤米、米粒麦、発芽赤米、焼き玄米、あわ、きび
ひえ、ハトムギ）、（原材料の一部に小麦を含む）
【内 容 量】4.5ｇ×6個
武富さんの原点。もちもちの十三穀。
日本人で初めてスローフード賞を受賞された武富さんの代表作でもある、「十三穀米」がとうとうスープになりました！
創業明治18年の老舗、林久右衛門商店の鹿児島・枕崎産の鰹節からとった薫り高い本格だしとともに、
もちもちした十三穀の食感と穀物の味わいが広がります。
食卓の一品としてはもちろんのこと、忙しい朝や、ちょっとお腹が空いた時などにも、
十三穀入りなので幸せな満足感！
ご飯を入れてもお雑炊風になって、とーっても美味しいですヨ〜♪
とにかく美味しい！！とスタッフ一同大絶賛の新作です！
スローフード賞ってなに？
 「食のノーベル賞」とも言われるこの賞は、イタリアの非営利組織スローフード協会が主催し、
年に1回、食文化に貢献する人に与えられる賞です。
武富勝彦さんは、2002年、日本人で初めてスローフード賞を受賞。
さらに2席設けられた「審査員特別賞」にも輝き、なんとこれはアジアで初めての受賞となりました。
古代米などの伝統の食をよみがえらせ、広めている活動と、"葦"などを肥料とする独自の有機的農法が環境と生態系の保存に役立っていることが評価されての受賞でした。 |
（ おいしい召し上がり方）
器に十三穀スープを入れ、160ｍｌの沸騰したお湯を注ぎ、良くかき混ぜてアツアツをお召し上がりください。
☆武富さんのスープシリーズ☆
驚くほど甘い！玉葱スープも美味しい〜！ |
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| 贈る方も贈られる方も安心で嬉しい。スローフードの贈りもの。 |
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