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もっちもち、ふっくら。毎日の食卓に欠かせない存在です。
古代米をはじめ、お米のソムリエが厳選した、純国内産の
十三穀をブレンドしました。
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《1ヶ所のお届け先の合計額8400円以上で全国送料無料！！》
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【原材料名】緑米、発芽玄米、赤米、黒米、押麦、ハトムギ、米粒ムギ、アワ、キビ、ヒエ、
発芽アワ、発芽キビ、発芽ヒエ（すべて国内産）
【内 容 量】５００g
もっちもち。ふっくら。
赤米・黒米・緑米。古代米をぜいたくに味わえる雑穀ブレンド。
 現在、世界には100種類以上の雑穀が存在すると言われています。
その中から、米・食味鑑定士（通称：お米のソムリエ）であり、
雑穀エキスパートでもある堤公博さんが、いにしえの時代に
献上米として尊ばれた”古代米”をはじめ、豊かな栄養素と
力強い生命力を持つ十三種の国内産穀物を厳選・ブレンドしました。
「大和乃彩（やまとのいろどり）」を白米に加えて炊けば、やさしい香りが漂い、
ほんのり紫色に炊き上がります。
もちもちふっくらとした食感と、噛めば噛むほど深まるその味わい。
もう白米だけのご飯には戻れません・・・！
おむすびに、カレーに、チャーハンに、お子様のお弁当に！
頑固にこだわった農法で育てられ、”お米のソムリエ”によって厳選された、
豊かなミネラルと食物繊維たっぷりの美味しいご飯を毎日の食卓でお楽しみ下さい。
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『大和乃彩（やまとのいろどり）』のこだわり
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発芽のパワー
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現代人には欠かせない栄養素として
今注目されている、ギャバ（γ-アミノ酪酸）。
おなじみの発芽玄米だけでなく、特殊製法によって
アワ・キビ・ヒエも発芽にしました。
また、発芽させることによって、甘み・食味が増し、
ミネラルの体内吸収率もアップすると言われています。
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植物の発芽は、人間にたとえると赤ちゃんが
生まれ落ちる瞬間。
殻をやぶって芽生える”活力”と、大きく成長し、
たくさんの種子を作るために必要なすべての”生命力”が、
ちいさなちいさな粒に蓄えられているのです。
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（ 大和乃彩のおいしい炊き方 ）
白米１合に、大さじ１杯を目安にして大和乃彩（やまとのいろどり）を混ぜ、炊飯器で普段どおりに炊いてください。
「大和乃彩（やまとのいろどり）」は洗わずにお使いいただけます。
お好みに合わせて量を増減して下さい。
☆ポイント☆
天然塩をひとつまみ入れて炊くと、甘み・光沢が増してより一層美味しく召し上がれます。
また、梅干（良いお塩で漬けた無添加のものがいいですネ）を1粒真ん中に入れて
炊くと、ミネラルの吸収が良くなります。ご飯の"持ち"も良くなったような・・・
炊き上がったら、柔らかくなった梅干をほぐすように全体に混ぜて出来上がり！
ほんのりと梅の風味がして、とっても美味しいですよ。
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