| 本年、長崎県特産品新作展優秀賞受賞の「あなご一夜干し」、長崎県優良特産品推奨品の「藻塩」、
対馬ブランドあじ「てっぺんあじ一夜干し」、対馬流「イカの塩辛三昧」、磯の香り「あおさ」などこだわり満載です。
■対生あなご 幸生干し(長崎県特産品新作展優秀賞受賞)
対馬極太あなごを一夜干しにしました。あなごの旨さを引き立てるように、生産者がこだわり、研究を重ねて、獲りたてのあなごをすばやくさばき、
鮮度を第一に考えて作りました。対馬のこだわりの味をご賞味ください。
■対馬てっぺんあじ
対馬ブランド鯵の干物です。対馬でも限定された海域で獲れた、もっとも脂ののった時期のものだけをてっぺんあじと呼びます。 冷凍のままグリルで焼いてお食べ下さい。
■あおさ
対馬のあおさをお味噌汁にそのまま加えるだけで海の香りが広がります。また、一度水戻しして、サラダや酢の物に加えて頂いても最高です。
■塩辛三昧
対馬のイカを天然だしに漬け込んでつくりました。ゆず風味、うに和え、ピリ辛と3味ご用意しました。同梱の「こんぶ酢」を適量かけてお召し上がり下さい。
■藻塩(長崎県優良特産品推奨品)
日本古来の味、藻塩を原料、製造場所、手作り釜焼きなど、とことんこだわりました。自然のミネラルを豊富に含んでます。
(( 内容量 ))
●対生あなご 幸生干し(対馬あなごの一夜干し)(200g)×2
●対馬てっぺんあじの干物(130g)×2
●ひじき藻塩(160g)×1
●塩辛三昧(ゆず味、うに和え、ピリ辛、70g×3、こんぶ酢付き)×1
●あおさ(30g)×1 |