シャンテ　ひしやま甲州　2006 - [net横丁]リカーショップながさわ

バランスのとれた、芯のしっかりした辛口白ワイン

しっかりとした酸味があるものの柔らかく奥深い、芯のしっかりとした味わい。

勝沼町菱山地区の甲州ぶどうを100%使用。
葡萄の果汁を冷凍濃縮し。凝縮した果汁をブルゴーニュ産の樽で発酵、熟成し、さらにMLFをした辛口のワイン。
しっかりとした酸、豊な果実味、強すぎない樽のニュアンス。
バランスのとれた、芯のしっかりとした奥行きのあるワイン。
白ワインながら乳酸発酵を行なっているので、しっかりとした酸味があるものの柔らかく奥深い味わい。

(辛口)

数量限定

※ボトルは黒いですが、白ワインです。

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